小琉球酒吧推薦-After Journey玩玩之後
After Journey玩玩之後
小琉球酒吧推薦
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小琉球酒吧的戰國時代來了,哪間酒吧更受推薦呢
在這兩年,小琉球酒吧的崛起,各類型酒吧充斥著整個小琉球旅遊市場
我們在line社群中最常被問到以及被討論到的問題,小琉球酒吧推薦更是許多人詢問的旅遊問題之一
不論是去年開幕,目前詢問度最高的沙灘酒吧之外,(現在更有長的一樣的小琉球沙灘酒吧出現了),當然還有擁有泳池的酒吧等等,各式各樣主題性質的酒吧一一出現在小琉球旅遊的市場之中
小島旅遊的夜晚,在享受完晚餐之後,撇除夜間潮間帶以及夜間導覽的行程
很多的朋友喜歡找一間酒吧,與三五好友坐著聊聊天,喝喝小酒,享受一個小島旅遊美好夜晚的ending,小島海風配上微醺的情境,總是許多人很喜歡的狀態。
而今天,要向大家強烈推薦的酒吧,則是從一開幕,我們自己就非常喜歡的酒吧:After Journey玩玩之後,島上的朋友都簡稱「AJ酒吧」
After Journey玩玩之後的位置,座落在大福漁港的小巷弄中,使用老宅改裝的模式與裝潢設計的酒吧,AJ也可以算是小琉球超少數以質感為主的酒吧主題
一杯調酒,除了帶著你嚐到那段旅行的感覺,更用上香味帶你進入到那個場景
不只是酒吧,也可以吃吃晚餐
當然不只裝潢質感、氣氛營造,他們家的調酒也是非常好喝的,真心大推薦
在我們自己來說,AJ是小琉球酒吧中,少數餐點與調酒都具有非常不錯水準的酒吧,有時候我們晚餐的選擇,也會到After Journey玩玩之後點個水餃,吃個滷味,在搭配一杯適合心情的調酒,完美的解決一個晚餐!
而且,After Journey玩玩之後的水餃,可以島上超有名,超人氣的推薦餐點呢!沒吃過After Journey玩玩之後的水餃,小琉球之旅可以說是可惜啊可惜!
這絕對不是開玩笑!是真的超好吃阿阿阿!!
2024年酒單更新
在今年(2024),After Journey玩玩之後迎來一次大型的酒單更新,包含酒單的設計,以及整體酒類搭配的方向,都有一個非常大型的更新,增加了許多來自各個調酒師,
以著他們每一個人旅行在各個景點、餐飲店家、生活感受所調配的各類調酒。
當然,從開幕至今,最具人氣的部分調酒也都有保留,提供旅客選擇
比如我個人最喜歡的「中華路牛乳大王 沒有木瓜・沒有牛奶・沒有中華路」,這杯調酒是我認識After Journey的第一杯調酒,
超有趣的名稱,以及一模一樣的木瓜牛奶口味的調酒,是我遇過不論是口感,名稱,感受度都是最特別的一杯調酒。
After Journey玩玩之後拍攝的酒款
當然免不了我個人超喜歡的「中華路牛乳大王」,沒有木瓜・沒有牛奶・沒有中華路 XD
專業調酒師
從開幕至今,就一直是我們去酒吧的優先選擇
玩玩之後,由2023 DIAGEO World Class世界頂尖調酒大賽 台灣區前五調酒師Alan Lin設計的酒單,在今年更加入了各個調酒師旅遊台灣各地印象的調酒選擇。
一杯調酒,一個故事,一種心情,一段旅行
說實在的,這次的酒單更新,各調酒師所設計的酒款,都讓我感覺到非常的驚艷,讓我有一種再次重新認識AJ的感覺
新設計的酒單,也更有島嶼的感覺,用著手札感覺的皮製封面,一頁一頁翻開,都像在看著AJ的調酒師們在各地旅遊紀錄的點點滴滴,各種不同的心情,不同的感受,都能透過手札般的酒單,慢慢的向你訴說每一個人的每一個故事,透過調酒,帶著你一起旅行台灣。
少數有酒單,是讓我從頭到尾都一直翻閱,慢慢的感受每一個文字其中的感覺
少數在品嚐調酒的時候,會搭配著書本的故事享受。
曾經一個瞬間,我以為我正在一個夜間的咖啡廳裡,品嚐著咖啡,閱讀書本的故事,卻完全忽略同行友人的聊天內容。
老屋新生命再加上小島元素
After Journey,使用小琉球的老宅改建,在外觀,會有一種回到台南的老宅風格餐廳的感覺,感覺的到老房的屋齡,但卻感受到新生命的注入
室內的裝潢,卻有一種都市現代的感覺,霓虹燈光的運用,注入玩玩之後的精神標語,很有氣氛的燈光配置,吧台的貼磚、牆面的掛畫,鏡子都帶入小島海洋的象徵與話語,保留老宅的元素,巧妙地展現不同的座位空間。
整體的氣氛營造非常舒適,更重要的是有冷氣 (笑)
別小看冷氣的重要,小島炎熱的氣候,就算在傍晚,能有著室內的空間品嚐餐點與調酒,還有舒服乾爽的溫度,真的是最棒的選擇。
這樣的酒吧,真的是你的小島旅遊的夜晚能錯過的酒吧嗎?
架上的酒,是他們前往各地旅行,不論是國內,國外
帶回來各地特色的酒
在搭配著他們在該地旅行的相關照片
在昏暗的燈光下,你可能不會注意到的地方
也都訴說的他們每一段旅行的點滴
旅行各地的調酒
這次酒單改版,很感謝AJ的邀請體驗,讓我能夠有第一時間最棒的感受
首度一個店家,首度讓我感受到猶豫文章敘述撰寫的猶豫感
因為
喝的好像不再只是一杯調酒
一杯調酒,
只是帶著你看見調酒師們前往的地點
感受到調酒師們帶著進去那樣的情境
那樣的味道,那樣的心情
新酒單中調酒師們的品項,給了我各種不同的感覺
恬靜、雲霧、山嵐
咖啡、夕陽、營火
海洋、小島、生活
童趣、回憶、家
敘述每一杯酒的口感,都不及我想邀請大家親自前往品嚐的雀躍
親自前往,慢慢品嚐酒單上,每一杯酒款的設計想法
這次新推出的幾款調酒,我嚐試了其中的五款
說真心話,在每一款調酒完成時,調酒師都會為我敘述該杯調酒的設計理念,設計靈感,與其希望傳達的語彙
每一杯調酒所帶給我的感受與心情都完全是截然不同的心情
更神奇的是,除了能夠輕易帶入該酒款設計的調酒師想帶你去的旅遊地點之外,更可以與你當下的心情做一個很完美的結合
彷彿閉上眼品嚐,你也可以看的到相同的場景,還能有著同樣的氣味。
除了每一款酒,各自不同的趣味,不同的情境,不同的感受,但卻都可以感受到其中的恬靜,其中的愉悅
更可以帶你一起感受到那個情境中的氣味。
對於新設計的酒款
我個人給予很高的評價
真心推薦大家一定要前往嚐試
個人更推薦的是使用咖啡調製的酒款
或許可能是剛好搭上那塊蛋糕
噢我的天,超棒的體驗!
霧隱
忘憂森林
在雲霧圍繞、高聳的杉木森林中
湖中的枯枝、清澈的倒影
還有檜木的香氣的森林仙境
是一杯視覺、味覺都可以深深的帶你進入到那樣情境中的一杯調酒
今夜艷火
冬天、野營
敘述著與三五好友逃離喧囂的都市,在冬天的戶外
享受著露營、拾柴、炊煮
悠閒的聊天,笑語
烤棉花糖是代表著在營火邊的優閒聊天,烤火,吃著烤棉花糖的情景
配著小酒,喝著暖暖的咖啡
這是我最喜歡的一款調酒!
彈珠汽水
美濃 | 記憶中的阿嬤冰箱深處
童年的回憶,童年的趣味飲品
變成大人的飲料,但卻保有童趣的儀式感
「啵」
按壓彈珠,開喝
小琉球酒吧推薦、小琉球餐酒館推薦
After Journey 玩玩之後
地址:929屏東縣琉球鄉和平路一巷21號
電話:0933-355-345
IG:https://www.instagram.com/afterjourney_liuchiu/
冷氣提供!